Smoothie aux myrtilles

Permettez-moi de vous présenter une recette de smoothie aux myrtilles à la fois rapide et délicieuse, spécialement conçue pour être préparée avec votre fidèle allié, le blender smoothie. Ce smoothie vous offrira un réveil matinal des plus agréables grâce à sa composition judicieusement équilibrée en macronutriments essentiels pour le bon fonctionnement de votre organisme. Et la cerise sur le gâteau (ou plutôt les myrtilles dans notre cas), c’est qu’il est parfaitement adapté pour être savouré lors de votre petit-déjeuner, la première étape cruciale de votre journée.

Nous avons réalisé cette recette de smoothie aux myrtilles à l’aide d’un blender smoothie Nutribullet Pro Pulse 1200. Si toutefois, si vous n’avez pas de blender smoothie à disposition, vous pouvez utiliser un blender chauffant, comme vu dans un article précèdent, le Cook & Ice Senya.

Smoothie aux myrtilles, riche en antioxydants

Le stress a toujours été reconnu comme néfaste pour le bien-être de votre organisme, et en particulier pour le stress oxydatif. Ce dernier se manifeste suite à l’action de certaines molécules connues sous le nom de « radicaux libres », qui sont produites naturellement par votre métabolisme et sont également influencées par des facteurs tels que la pollution, la fumée de cigarette et la consommation d’alcool. Les radicaux libres ont une relation peu harmonieuse avec votre corps, car ils ont tendance à endommager les cellules.

Afin de réduire votre taux de stress oxydatif, il est crucial d’intégrer des antioxydants dans votre alimentation. Les antioxydants jouent un rôle essentiel en formant une barrière protectrice autour des cellules, leur permettant ainsi de se prémunir contre les dommages.

Selon une étude datant de 2004, il a été démontré qu’une tasse de myrtilles cultivées contient la quantité impressionnante de 9019 antioxydants. En comparaison, les myrtilles sauvages renfermeraient environ 13 427 antioxydants par tasse.

Qu’est-ce que les Macronutriments ?

Les macronutriments, à savoir les glucides, les protéines et les lipides, jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre organisme. En effet, ces trois éléments nutritionnels sont indispensables pour fournir l’énergie nécessaire à notre corps, contrairement aux micronutriments.

Prenons l’exemple d’un smoothie qui se révèle être une excellente source de Macronutriments. En intégrant cette boisson dans votre alimentation, vous bénéficierez d’un apport énergétique durable, et ce, sur une période plus longue, par opposition à l’effet éphémère d’une simple tasse de café.

Un smoothie plein de bonnes choses

À première vue, lorsqu’on jette un premier coup d’œil, il est possible de croire qu’un smoothie pourrait être sucré ou calorique, sans toutefois offrir une abondance de bons nutriments. Cependant, il convient de souligner que ce smoothie aux délicieuses myrtilles est bien plus bénéfique pour notre organisme qu’il n’y paraît.

En effet, ce mélange onctueux renferme une myriade de composés végétaux aux propriétés anti-inflammatoires, généreusement apportés par les myrtilles. De plus, il est important de noter qu’il est aussi une excellente source de calcium, de vitamine A et de vitamine C. Par conséquent, même les personnes soucieuses de leur bien-être et de leur santé seront pleinement satisfaites de ce choix.

Ingrédients nécessaire pour votre smoothie aux myrtilles

Pour préparer ce délicieux smoothie aux myrtilles, vous aurez bien évidemment besoin de myrtilles, qu’elles soient congelées ou fraîches. Cependant, pour obtenir une texture crémeuse et veloutée, il vous faudra également vous munir de yaourt à la grecque ainsi que d’un morceau d’avocat. Ne vous inquiétez pas, nous ne sommes pas en train de préparer un guacamole, mais bel et bien un smoothie aux saveurs envoûtantes de la myrtille.

L’ajout de ces deux ingrédients permettra d’apporter une onctuosité exquise sans pour autant altérer la délicatesse des saveurs de la myrtille.

Afin de sublimer ce smoothie, vous aurez également besoin d’une mandarine juteuse, d’un soupçon de sirop d’érable et d’une pincée de cannelle délicatement parfumée.

La présence de la cannelle viendra apporter une touche subtile de douceur, venant ainsi compléter à merveille ce smoothie irrésistible.

De plus, pour enrichir encore davantage cette préparation, j’ajoute quelques feuilles d’épinards, particulièrement riches en fibres, favorisant ainsi le transit intestinal. Ces dernières se marient harmonieusement avec l’avocat, sans altérer la saveur de base.

Portions : 1 personne

Versez dans le contenant dans un grand verre et dégustez.

Il ne vous reste plus qu’à déguster votre onctueux smoothie aux myrtilles !